• اختيار من أيام الأسبوع

الأحياء الجديدة في ملبورن

الأحياء الجديدة في ملبورن

أفضل الأحياء الجديدة في ملبورن بقلم تشاريس أطلس هيلان

يبدو أن ملبورن تعيد ابتكار نفسها باستمرار. فقط عندما تعتقد أنك تعرف ما هو البرودة وحيث يجب عليك الخروج ، فإن منطقة أخرى من المدينة تحول نفسها إلى المكان التالي "it". سواء كنت في زيارة لأول مرة أو في الخمسين ، على الأقل يبدو أنك لن تكون بحاجة إلى المزيد من الأماكن لتناول الطعام أو الشراب أو التسوق.

هنا بعض من أفضل الأحياء في ملبورن التي تستحق المرور. في الوقت الذي كتبت فيه هذه القصة ، كان الدولار الأسترالي يساوي حوالي 92 ¢ ، أو $ 1 سيشتري A $ 1.08.

تعليق الصورة: ينساب نهر يارا عبر ملبورن بأستراليا.

شارع العليا ، نورثكوت ماذا: ومثل معظم المناطق الداخلية في المدينة ، فإن ما كان في السابق ضاحية في الطبقة العاملة الشمالية قد أصبح مرهونا. مع تحرك الحشود العصرية ، تتبع القضبان والمعارض والمحلات التجارية والمطاعم بسرعة. الشيء الأكثر منعشة هو أن هذه الأماكن الجديدة تبدو متواجدة بشكل مريح مع متاجر الأم والبوب ​​القديمة.

أماكن: استل (المطعم مع شريط وحديقة جذابة في الظهر) ؛ متجر جو للأحذية (شريط يبدو وكأنه خرج من عشرينيات القرن العشرين) ؛ المحل المحلي (محل زهور وهدية ملتوي) ؛ وفي الغابة (معرض مع الهدايا والمقتنيات ماكرة).

أين: يمكن الوصول إلى High Street على بعد حوالي 6.4 كم من وسط المدينة عن طريق الترام رقم 86.

متى: تفتح العديد من المطاعم في الليل فقط ، ما عدا في عطلات نهاية الأسبوع عندما تفتح خلال النهار وتخدم وجبة الإفطار / الغداء المثالية في ملبورن.

السعر: سمك السلمون المرقط ، والشمر ، وسلطة البرتقال في استل (A $ 15) ؛ صابون على شكل كب كيك في The Local Shop (A $ 10) ؛ بيرة ميسينا صقلية في متجر جو للأحذية (10 دولارات أمريكية).

مزيد من المعلومات: The Estelle (243 High Street؛ +61/3-9489-4609)؛ المحل المحلي (262 هاي ستريت ؛ هاتف. +61/3-9489-8651)؛ متجر جو للأحذية (233 High Street؛ tel. +61/3-9482-7666)؛ في الغابة (246 شارع العليا ؛ هاتف. +61/3-9486-3311; www.inthewoods.com.au)

تعليق الصورة: The Estelle ، مطعم في High Street في منطقة Northcote في ملبورن.

بريدج رود ، ريتشموند ماذا: عندما كنت أعيش في ريتشموند في التسعينيات ، كان العثور على بار لائق أو مطعم غير تقليدي ممتدًا. اليوم ، المنطقة (وخاصة جسر الطريق بين كوبين وشوارع بيرنلي) هي عبارة عن سرير ساخن من المطاعم المصممة من قبل المهندس المعماري ، وبارات في الجدار ، ومقهى أنيق ، ومعارض فنية عصرية ، ومشاهدة الناس.

أماكن: Maedaya Sake Bar & Grill (70+ تاباس ياباني ، وأكثر من 60 طبق ، والبيرة اليابانية) ؛ Bouzy Rouge (حانة ذات طابع مستوحى من اللغة الإسبانية مع قائمة طعام وقائمة طعام رائعة) ؛ والمعارض المحورية (الفنانين المعاصرين في ملبورن المعاصر ولكن بأسعار معقولة).

أين: يقع Bridge Road على بعد 4.8 كم من وسط المدينة أو على بعد 10 دقائق بالترام من الترام رقم 75.

متى: ليلا ونهارا ، ولكن أفضل في عطلة نهاية الأسبوع.

السعر: أطباق التاباس اليابانية ، مثل gomaae ، في Maedaya (من A $ 3) ؛ الباييا وكوب من السانجريا في الفناء في Bouzy Rouge (A $ 30) ؛ دارين دوي الرسم في معارض بيفوتال (1800 دولار أسترالي).

مزيد من المعلومات: Maedaya Sake Bar & Grill (400 Bridge Road؛ tel. +61/3-9428-3918; www.sakejapan.com.au)؛ Bouzy Rouge (470 Bridge Road؛ +61/3-9429-4348; www.bouzyrouge.com.au)؛ المعارض المحورية (442 بريدج الطريق ؛ الهاتف. +61/3-9429-7755; www.pivotalgalleries.com)

التعليق على الصورة: Maedaya Sake Bar & Grill في Bridge Road في منطقة Richmond في Melbourne.

القهوة الذواقة في المدينة ، كارلتون وجنوب ملبورن ماذا: ليس موقعًا واحدًا ، ولكن ثقافة فرعية كاملة - لطالما أحبها ميلبورنيس القهوة ، ولكنهم أخذوا هذا الشغف إلى آفاق جديدة مع انبهار متزايد بمقاهي البوتيكات ، والأصناف العضوية للتجارة العادلة ، والأماكن التي "تنمو أو مصدر ، مشوي وطحن "خاصة بهم.

أماكن: يقدم Brother Baba Budan في المدينة و Seven Seeds in Carlton و St. Ali في South Melbourne جميع أنواع القهوة الخاصة بهم ومجموعة مختارة من الطعام.

أين: كارلتون على بعد بضع دقائق بالترام من المدينة (خذ أي ترام في شارع سوانستون الذي يحتوي على "جامعة ملبورن" كإتجاه). بالنسبة لجنوب ملبورن ، اسلك الترام رقم 1 ، أيضًا على بعد بضع دقائق من وسط المدينة.

متى: اليومي

السعر: يتنوع فنجان القهوة ذو الأصل الواحد من 3 دولارات إلى 5 دولارات أمريكية ؛ يمكنك شراء حبوب البن الخاصة بك بالكيلو ليأخذها معك إلى المنزل.

مزيد من المعلومات: الأخ بابا بدان (359 اللفتنانت ، بورك ستريت ، ملبورن ، هاتف. +61/3-9606-0449; www.brotherbababudan.com.au)؛ سبعة بذور (114 بيركلي ستريت ، كارلتون ؛ هاتف. +61/3-93478664; www.sevenseeds.com.au)؛ سانت علي (12 يارا بليس ، جنوب ملبورن ؛ هاتف. +61/3-9686-2990; www.stali.com.au)

التعليق على الصورة: يقدم St. Ali في South Melbourne القهوة المتخصصة.

شارع جيرترود ، فيتزروي ماذا: كان شارع Brunswick في Fitzroy واحدًا من أشهر شرائط المطاعم في ملبورن لعدة عقود ، ولكن الآن أصبح السكان الأصليون يشعرون بعدم الارتياح وانتشروا أجنحتهم للاستيلاء على شارع Gertrude المجاور (الذي كان يُعد في يوم من الأيام أحد أقل مناطق المدينة المرغوبة في مدينة Melbourne). ما ظهر هو على الأرجح أروع واحة حضرية ، مع مجموعة واسعة من الطعام الفاخر ، ومحلات المصممين ، والبارات الحميمة.

أماكن: Fatto a Mano (متجر للأطعمة العضوية ومخزن للأطعمة يحتوي على عدد قليل من الطاولات لتناول طعام الغداء) ؛ Enoteca (متجر نبيذ ، ومطعم ، وبار النبيذ حيث تحيط بك الزجاجات وأجواء) ؛ و Cutler & Co (أحدث مشروع من قبل ملبورن صاحب مطعم مع لمسة ميداس ، أندرو ماكونيل).

أين: يقع شارع Gertrude على بعد حوالي 1.6 كم من وسط المدينة. يمكنك الوصول إلى هناك في غضون بضع دقائق في الترام رقم 86.

متى: ليلا ونهارا لمعظم الأماكن.

السعر: شريحة من بيتزا البطاطس العضوية في Fatto a Mano (A $ 5) ؛ كوب من الاسترالي البلجيكي في انوتيكا (10 دولارات) ؛ قائمة ديجوستيشن كاملة في كوتلر وشركاه (130 دولار أسترالي).

مزيد من المعلومات: فاتو مانو (الهاتف. +61/3-417-5998)؛ انتيكا (الهاتف. +61/3-9415-8262; www.gertrudestreetenoteca.com)؛ Cutler & Co (tel. +61/3-9419-4888; www.cutlerandco.com.au)

التعليق على الصورة: Fatto a Mano ، وهو مخبز عضوي في شارع Gertrude في ضاحية Fitzroy في ملبورن.

المدينة ماذا: تدفعك CBD في ملبورن (المعروفة باسم "المدينة") دائمًا بأماكن جديدة ومثيرة. مع وجود العديد من الحانات والحانات الصغيرة ، من الصعب تحديد الاختيار لعدد قليل. تعتبر هذه بعض من أفضل وألمع مدينة (حتى الآن).

أماكن: Mamasita (مكسيكي أصيل مع لمسة عصرية وخط طويل للوصول) ؛ Cookie (بيت الأكل ، قاعة البيرة ، وديسكو في مبنى Curtin House رائع) ؛ وكودا (جزء الفيتنامية الحديثة / التايلاندية ، جزء بيسترو أجرة في الفضاء laneway التصميم المعماري).

أين: مدينة ملبورن ، وخاصة حول شارع سوانستون ، وشارع فلندرز ، وشارع بورك ، وشوارع كولينز ، والممرات الضيقة التي تربطهم.

متى: ليلا ونهارا ، ولكن أفضل في أيام الأسبوع وأيام الأسبوع.

السعر: أربعة tostaditas الكتف لحم الخنزير bite-- الحجم في mamasita a $ 12) ؛ سلطة أوراق التنبول مع السمك المدخن والدجاج وجوز الهند المحمص في كوكي (14.50 دولار أسترالي) ؛ طبق تذوق الحلوى في Coda (A $ 14).

مزيد من المعلومات: ماماسيتا (11 شارع كولينز ؛ +61/3-9650-3821; www.mamasita.com.au)؛ Cookie Bar (252 Swanston Street؛ +61/3-9663-7660; www.cookie.net.au)؛ مطعم وبار Coda (141 Flinders Lane؛ +61/3-9650-3155; www.codarestaurant.com.au)

التعليق على الصورة: Mamasita ، مطعم مكسيكي في CBD في ملبورن.

ترك تعليق:

المشاركات الشعبية

أفضل على الإنترنت

عنوان