• اختيار من أيام الأسبوع

10 أفضل مصانع النبيذ في ولاية كاليفورنيا مع وجهة نظر

10 أفضل مصانع النبيذ في ولاية كاليفورنيا مع وجهة نظر

أفضل كروم العنب المشاهدات: وادي نابا ، وادي سونوما ، ماليبو والمزيد بقلم كريستين هانسن

سواء كان الأمر يتعلق بخشب الصندل الأحمر على ساحل سونوما أو الحدائق المشذبة بالقرب من سانتا باربرا أو واحدة من أفضل المناظر في لوس أنجلوس ، فستجد مناظر طبيعية خلابة في كل من مصانع النبيذ هذه في كاليفورنيا.

من جنوب كاليفورنيا إلى شمال كاليفورنيا ، ستحتاج إلى الاستمتاع بالمناظر الخلابة بعد مرور فترة طويلة على إفراغ زجاجك. انها دائما مجانية للنظر ؛ عادة ما يتم التنازل عن رسوم التذوق إذا قمت بشراء زجاجة من النبيذ.

التعليق على الصورة: La Encantada Vineyard at Alma Rosa Winery & Vineyards. Courtesy Alma Rosa Winery & Vineyards

وادي سانتا ينز ماذا: Melville Winery & Vineyards
أين: لومبوك ، كاليفورنيا.
تفاصيل: تقع غرفة تذوق ميلفيل في الطابق الأرضي من فيلا على الطراز المتوسطي ، في تسمية تلال سانتا ريتا على بعد حوالي 19.2 كم من المحيط الهادي بالقرب من سانتا باربرا. تقع هذه المنطقة في وادي سانتا ينز الأكبر حجماً ، الذي خُلد في الفيلم بانحراف. كاملة مع الأبواب الفرنسية التي تؤدي إلى فناء واسع ، الفيلا لديها أيضا منطقة حيث يمكنك التمتع بغداء نزهة - مقترن بكأس من Pinot Noir الصغيرة المزروعة بالعقارات الصغيرة ، بالطبع. تتميز علامات من العنب بينوت نوير (تخصص ميلفيل) من خلال علامات في الكرم على بعد خطوات قليلة من الفناء.
مزيد من المعلومات: الهاتف. 805/735-7030; www.melvillewinery.com

التعليق على الصورة: Melville Winery & Vineyards in Lompoc ، كاليفورنيا. مجاملة كيرك اروين

وادي سانتا ينز ماذا: Alma Rosa Winery & Vineyards
أين: بويلتون ، كاليفورنيا.
تفاصيل: نافورة في الخلف - حيث يوجد بار للتذوق في الهواء الطلق في عطلات نهاية الأسبوع - يساهم في الشعور بالراحة في الفناء الخلفي في مصنع النبيذ الحيوي هذا الذي ظهر في الفيلم بانحراف. ادخل إلى غرفة التذوق من خلال القيادة على طريق طويل مليء بالحصى. احصل على المكافآت من دون عوائق عن كروم العنب المحيطة في تربة سانتا ريتا هيلز (جزء من أكبر وادي سانتا ينز) ، والتي تشتهر ببينوت نوار - بما في ذلك الزجاجات المنتجة في ألما روزا.
مزيد من المعلومات: الهاتف. 805/688-9090; www.almarosawinery.com

التعليق على الصورة: غرفة تذوق في Alma Rosa Winery & Vineyards في Buellton ، كاليفورنيا. Courtesy Alma Rosa Winery & Vineyards

وادي نابا ماذا: اوبوس واحد أين: نابا ، كاليفورنيا. تفاصيل: مجمع الخمر فاخر ومدهش بشكل معماري ، مع إطلالات رائعة من سطح السفينة. مع التأثيرات من كاليفورنيا وأوروبا ، يعكس التصميم الداخلي ، سواء الفخم أو الخالد ، أفضل ما في الأسلوبين. تعكس رسوم التذوق أعلى من المعتاد التسعير التاريخي للنبيذ ، الذي بيع في عام 1981 مقابل 24،000 دولار لكل حالة. الخمور المتاحة هي: خمر الحالية (الناضجة cabernet sauvignon المخلوطة مع كميات صغيرة من merlot) ، malbec ، بيتيت وفردت ، وفرنك cabernet.
مزيد من المعلومات: الهاتف. 707 / 944-9442 ؛ www.opusonewinery.com

تعليق الصورة: يقع في أوكفيل ، Opus One هو تعاون بين روبرت موندافي و Phillipe Rothschild من فرنسا. تطل غرفة التذوق على مزارع الكروم الجميلة في وادي Rutherford و Oakville في Napa Valley. Mondavi و Rothschild's Opus One Winery. مجاملة ميغان لامب

مقاطعة سونوما ماذا: الكروم ومزارع الكروم فيراري كارانو
أين: هيلدسبيرغ ، كاليفورنيا.
تفاصيل: على طول الجزء العلوي من تسمية وادي جاف كريك - على طريق جاف كريك - هي واحدة من أفضل وجهات النظر من بحيرة سونوما. توقف عند Ferrari-Carano ، التي تنتج بعض Chardonnays الأكثر شهرة في الدولة (مصدره من مجموعة متنوعة من المناطق ، مثل وادي نهر الروسي ، وادي الكسندر ، وكارنيروس ، فضلا عن الكثير من العقارات الصغيرة) ، والتي يمكنك أن تجربها في في Enoteca Reserve Tasting Bar & Lounge الجديد تحت الأرض. ولكن أولاً ، ألقِ نظرة خاطفة على بحيرة سونوما في الأسفل وأتجول عبر حدائق الزهور التي تبلغ مساحتها خمسة أفدنة والتي تحتوي على حوالي 10000 زنبق كل فصل.
مزيد من المعلومات: الهاتف. 707/433-6700; www.ferrari-carano.com

تعليق الصورة: الأسباب في كروم العنب ومصانع النبيذ فيراري كارانو في هيلدسبيرغ ، كاليفورنيا. كرمي مزارع الكروم فيراري كارانو ومصنع الخمرة.

ساحل سونوما ماذا: زهور الكرم ومصنع النبيذ
أين: كازاديرو ، كاليفورنيا.
تفاصيل: حصل أصحاب الحضانات السابقون في بنسلفانيا (والت وجوان فلاورز) على هذه الشريحة الرئيسية من العقارات على طول ساحل سونوما في أواخر الثمانينات من القرن الماضي بقصد صنع النبيذ. اليوم ، نبيذهم حاصل على الجوائز - شاردونيه و بينوت نوار - لكن هذا المنظر يبقى معك لفترة طويلة بعد أن يكون الزجاج فارغًا. من غرفة التذوق ، تتوقع أن ترى طبقات من الضباب الساحلي ، وأشجار الطحلب المغطاة ، وأشجار الصنوبر الملمس. تحديد موعد ، والذي يتضمن جولة حيث يمكنك المشي من خلال الكرم وتذوق اثنين إلى ثلاثة أنواع النبيذ.
مزيد من المعلومات: الهاتف. 707/847-3661; www.flowerswinery.com

التعليق على الصورة: يقع Camp Meeting Ridge Vineyard على ارتفاع 1400 قدم في Flowers Vineyard & Winery. مجاملة ديفيد كيتلي

وادي نابا ماذا: خمور هول
أين: نابا فالي ، كاليفورنيا.
تفاصيل: تطفو على قمة مرتفعات روثرفورد على طريق أوبيرج ، وفي نهاية طريق متعرج ، مرتفع ، هي واحدة من غرفتين لتذوق الحانات - والثاني على طول السحب الرئيسي (الطريق 29) وحيث يذهب معظم الناس. من الداخل والخارج ، تشبه هذه الغرفة الأصغر حجماً وذات الحميمية غرفة أنيقة مع نوافذ تطل على مزارع الكروم.الفن الحديث معلقة على الجدران ، إلى جانب قبوها الخلاب تحت الأرض (مع 14000 قدم مربع من الكهوف وطاولة مشتركة للأحداث أو تذوق الطعام الخاص) ، مما يجعلها واحدة من أفخم غرف التذوق في نابا.
مزيد من المعلومات: الهاتف. 707/967-2626; www.hallwines.com

التعليق على الصورة: Sacrashe Vineyard at Hall Wines in Napa Valley. مجاملة HALL النبيذ

وادي نابا ماذا: كروم العنب الاسترليني
أين: كاليستوغا ، كاليفورنيا.
تفاصيل: غرفة تذوق نبيذ وادي نابا هذه عالية جدا بحيث يجب على المرء أن يركب الترام الجوي للوصول إليه. يوفر هذا المرفق - الذي يحاكي الهندسة المعمارية البيضاء القاتمة في كريت باليونان - ليس فقط التذوق والرؤية ولكن أيضا المعارض الفنية ، ويطل على منظر لانتاج النبيذ من خلال النوافذ الزجاجية ، والممرات المرتفعة.
مزيد من المعلومات: الهاتف. 800/726-6136; www.sterlingvineyards.com

Photo Caption: يقع Sterling Vineyards أعلى تل جنوب Calistoga ، مع إطلالات غير مسبوقة على وادي نابا. كرم الجنيه الاسترليني مجاملة

وادي نابا ماذا: دومين كارنيروس
أين: نابا ، كاليفورنيا.
تفاصيل: عقار Domaine Carneros عبارة عن عقار على الطراز الفرنسي مع سطح عريض يبرز اسم Carneros ، ويحتل مكانًا بين أفضل منازل النبيذ الفوضوري في كاليفورنيا - ويرجع ذلك جزئيًا إلى أنه مملوك لشركة Taittinger ، وهي منتج شهير فرنسي. تسمح لك خدمة الطاولة (وهي نادرة في مصانع النبيذ في كاليفورنيا) على الشرفة بالطلب ليس فقط الرحلات أو الزجاجات الشفافة ، بل أطباق الجبن والكافيار ومجموعة مختارة من المعجنات ذات الطراز الأوروبي وسمك السلمون المدخن. ما هي أفضل طريقة لاتخاذ في الرأي؟
مزيد من المعلومات: الهاتف. 800/716-2788; www.domainecarneros.com

تعليق الصورة: دومين كارنيروس ، نابا فالي. مجاملة روكو سيسيلين

مقاطعة ميندوسينو ماذا: يوركفيل سيلارز
أين:
يوركفيل ، كاليفورنيا.
تفاصيل: Yorkville Cellars هي عبارة عن مصنع صغير لإنتاج الخمور التي تم إنتاجها على طراز Bordeaux بالإضافة إلى Malbec و Semillon. تعتبر منطقة مقاطعة ميندوسينو - على طول ساحل ميندوسينو الوعر - المكان المثالي لتناول قيلولة أو وجبة خفيفة على إسفين من جبن المزارع الحرفي خلال يوم حافل من زيارات الخمرة. تحت ظلال أشجار البلوط القوية ، ومع منظر غابات الخشب الأحمر وبساتين الفاكهة ومراعي الأغنام المجاورة ، أنت على ارتفاع 1000 قدم فوق مستوى سطح البحر.
مزيد من المعلومات: الهاتف. 707/894-9177http://www.yorkvillecellars.com/

تعليق الصورة: خمسمائة وردة حمراء تتوسط مدخل غرفة تذوق يوركفيل سيلارز ، والتي تطل على مزارع الكروم من جميع النوافذ والطوابق. مجاملة يوركفيل سيلارز

لوس أنجلوس ماذا: ماليبو الخمور
أين: ماليبو ، كاليفورنيا.
تفاصيل: ماليبو هي شقيقة خجولة في مناطق نبيذ نابا وسونوما الشهيرة في كاليفورنيا ، ولكن هذه المنطقة المتنامية لزراعة العنب هي في الواقع أكثر سهولة للوصول إلى المدينة الكبيرة. يقع Malibu Wines قبالة طريق Mulholland السريع ، وبالقرب من الطريق السريع Pacific Coast ، وعلى بعد 40.2 كم شمال سانتا مونيكا في قمة جبال Santa Monica. على 65 فدانا من الممتلكات هي حظيرة المباني القديمة ، الجمال ، الزهور البرية ، ووجهات نظر القلب توقف من الريف ، وهو أمر معظم زوار لوس انجليس نادرا ما نرى. تزرع الخمرة عشرة أنواع من النبيذ ، ويمكن غمرها جميعًا في غرفة تذوق الطعام في الموقع.
مزيد من المعلومات:
الهاتف. 818/865-0605. www.malibuwines.com

التعليق على الصورة: كروم العنب في شروق الشمس في نبيذ ماليبو. مجاملة ليزا Semler

ترك تعليق: