• اختيار من أيام الأسبوع

الطعام والنبيذ فرنسا لا تنسى

الطعام والنبيذ فرنسا لا تنسى

بون ابيتيه بالنسبة للفرنسيين ، الطعام أكثر بكثير من القوت ؛ إنه رابط إلى الجنة. تكتسب مواعيد Mealtimes مكان الصدارة ، وتستمر عدة ساعات في الغالب ، مع مقبلات ، أو طبق رئيسي من اللحوم أو السمك ، والحلوى. غالباً ما تستفيد الأطعمة التقليدية والخمور من ضوابط صارمة وعمليات شيخوخة ، ولا يمكن أن يكون هناك بديل عن الشيء الحقيقي ، الذي تم صياغته وفقًا لأساليب عمرها قرون - سواء كان ذلك من جبن الماعز من اللوار ، جامبون دي بايون، أو نبيذ بورديكس الفاخر.

هنا ليست سوى خمس تجارب غذائية متميزة من بين الآلاف التي يمكن أن يكون لديك خلال أي زيارة. بالعافية.
التعليق على الصورة: أقبية الشمبانزي Moet et Chandon في إبيرناي ، فرنسا.

باريسيان براسريز هناك شيء متطور بشكل واضح حول تناول المأكولات الفرنسية الشهية ، مثل شرائح لحم الفريتس وبوم الروم ، تحت السقوف العالية للبراسيري الشهير في باريس. الديكور يميل إلى أن يكون خمر فاخر - إما Belle Epoque أو Art Deco

Champagne Wine Trail لا يوجد شيء يدق الشمبانيا تذوق جنبا إلى جنب مع أولئك الذين صنعوها؛ وبين ريمس وإبيرناي ، نرحب بالعديد من منتجي المنتجات العائلية في مزارع الكروم الخاصة بهم للتذوق. القيادة من خلال تلال الكروم الجميلة هي جميلة ، وفي الخريف ، سمحت العديد من المنازل للزوار بالانضمام إلى قطف العنب.

تعليق الصورة: تذوق الشمبانيا في C. Comme Champagne في إبيرناي ، فرنسا.

تعد طماطم La Galinette's Pppignan موطنًا لأكبر سوق فواكه وخضروات بالجملة في أوروبا ، ولكن هذا لا يهم الطباخ Christophe Comes ، الذي يزرع ما يقرب من 85 نوعًا نادرًا وغير اعتيادي من المنتجات بمفرده. سترى الطماطم La Galinette ، وهو أحد المكونات الأساسية المتواضعة في المطبخ الكاتالوني ، في ضوء جديد عند تناول العشاء في مطعم Comes ، حيث يقدم مجموعة متنوعة من الخضروات المبتكرة مع اللحوم والأسماك.

تعليق الصورة: طماطم نمت في بربينيان ، فرنسا.

لا روشيل والساحل الأطلنطي لمحبي المأكولات البحرية ، يعد الساحل الغربي لفرنسا نقطة ساخنة. من المطاعم والحانات الحائزة على نجمة ميشلان التي تقدم فطائر المولس (بلح البحر مع البطاطس) في لاروشيل ، إلى أحواض مارين وأركاشون ، الشهيرة بمحارهم ، سوف تجد صعوبة في العثور على مثل هذا التركيز الكثيف من اللذيذة والمذاق اللذيذ. في كل فرنسا.

Photo Caption: Marennes ، فرنسا مكان رائع للمحار الطازج.

دوردون وبيريغورد: تشتهر أبقار ساليرز الفرنسية ذات اللون الزنجبيل بأشياء قليلة: كونها قابلة للتكيف للغاية مع الرعي الجبلي وتنتج ما يقرب من 7000 رطل من الحليب سنوياً ، والتي استخدمت لصنع جبن كانتال منذ سن الاغريق.

ترك تعليق:

المشاركات الشعبية

أفضل على الإنترنت

عنوان