• اختيار من أيام الأسبوع

أكل شانغهاي: أفضل الأطباق وأين أكلها

أكل شانغهاي: أفضل الأطباق وأين أكلها

الغذاء هو واحد من عوامل الجذب الحقيقية في الصين. قد لا يكون تناول الطعام هو السبب في مجيئك ، لكنه سيكون شيئًا واحدًا تتذكره. ويمكن لشانغهاي أن تدعي أنها مقنعة بأنها عاصمة الطعام الصينية. وتفتح مطاعم راقية من كبار الطهاة المشاهير كل بضعة أشهر ، في حين أن تنوع وجودة المطاعم التي تتميز باللون الأبيض أمر رائع.

الهوس الصيني عن الطعام: الماندرين "كيف حالك؟" - ني تشي مروحة ما - يترجم حرفيا باسم "هل أكلت حتى الآن؟" وفقا لذلك ، أنها خلقت واحدة من أفضل المأكولات في العالم. تفتخر كل منطقة بتخصصاتها اللذيذة ، والتي يمكنك العثور عليها في مكان ما في شنغهاي - ولكن لا تتغاضى عن أسلوب المدينة المميز.

مأخوذة من الخام دليل لشانغهاى، هذه هي ستة من أفضل المطاعم لتناول الطعام في شنغهاي ، والأطباق التي يجب أن تأمر بها في كل منها.

شنغهاي رن جيا

الصينية مثل مطاعمهم rènào (الساخنة وصاخبه) ، وهذا مثال جيد ، مطعم سلسلة ضخمة ، مزدحمة مع جو رخيصة ومبهج والتقلبات مثيرة للاهتمام على أجرة شانغهاي القياسية. من الأفضل أن تأتي في مجموعة كبيرة حتى تتمكن من طلب أطباق متعددة ومشاركتها.

ماذا تطلب جرب الروبيان المخمور إذا كنت شجاعًا بما فيه الكفاية. هذه المخلوقات تأتي على المائدة حية وغارقة في خمر - يمكنك سحب رؤوسهم وأكلهم أثناء نشلهم. خنزير الخنزير المحمص هو تخصص منزل آخر.

141 يوننان نان لو

وانغ Baohe

الفوترة نفسها "ملك السرطانات وسلف النبيذ" ، هذه القطعة الغذائية المحلية كانت موجودة منذ أكثر من مائتي عام. وهي تشتهر بأطباق سرطان البحر الخاصة بها ، ولا سيما المأكولات المحلية ، وسرطان البحر الشعر (المعروف باسم سرطان القفاز في الغرب) ، وهي قشريات المياه العذبة الرمادية التي تم حصادها في موسم تكاثرها من أكتوبر إلى ديسمبر.

ماذا تطلب السرطانات المشعرة: تفرغ العلبة وستجد اللحم الأبيض اللذيذ بالداخل ، وإذا كانت أنثى ، فربما تكون بطارخها البرتقالي.

603 Luzhou Lu

شياو شاوشينغ

تناول الطعام على الطراز الصيني القديم - مشرق وصاخب ومع طاولات كبيرة. تتوقع النادلات منك أن تستدعي انتباههم ، بحيث لا تكاد تكون مناسبة للتاريخ ، ولكنها ممتعة لمجموعة. قد يرغب رواد الطعام المغامرين في تذوق حساء الدم أو أقدام الدجاج.

ماذا تطلب شياو شاوشينغ تشتهر في شانغهاي ب "الدجاج المخمور" (اللحم الغارق في نبيذ الأرز).

118 Yunnan Nan Lu

شينجيشي (مطعم جيسي)

المكان الباعث على المعرفة حيث تحصل المجموعة الأنيقة على الطهي المنزلي. الديكور تيتي قليلاً ولكن لا شيء على الإطلاق في الأطباق اللذيذة وبأسعار معقولة. لقد ولدت سلسلة ، ولكن أيا من الفروع الجديدة ليست جيدة تقريبا

ماذا تطلب الذهاب لحم الخنزير مطهو على فول الصويا ، والباذنجان المملح ، التوفو بنكهة السلطعون - جميع الأطباق المحلية.

41 تيانبينج لو

جيان قوه

هذا المطعم الحي الحميم هو مكان ذكي لتناول الطعام في شنغهاي. إنه دافئ ومريح وغير مكلف ، والمالك التايواني منتبه. تحتوي القائمة الموسعة على كل العناصر الكلاسيكية المحلية أيضًا ، ولا يجب أن يتجاوز تكلفة الطعام هنا أكثر من 100 per للشخص الواحد. ستحتاج إلى حجز مسبق.

ماذا تطلب أطباق الاختيار هي croakers الصفراء مع البصل الأخضر والساق بطة المقلية.

328 Jianguo Xi Lu

الشوارع الغذائية

تعتبر المطاعم الصغيرة التي تبرز شوارع وأسواق الطعام في شنغهاي أماكن رائعة للتنزه مع السكان المحليين. لن تجد الكثير من قوائم اللغة الإنجليزية ، لذلك عليك فقط الإشارة إلى ما يكون لدى جارك ، أو إلى الانحناء الذي يحيط بالدلو. الأكثر شعبية بين الزوار هي المنطقة المحيطة بـ Yuyuan Bazaar ، والتي تحتوي على الكثير من متاجر الفطائر المحببة ، ولكن لتجربة أكثر محلية ، توجه إلى Huanghe Lu ، متجهة إلى الشمال من حديقة الشعب - وبالأخص القسم شمال Beijing Xi Lu - حيث يمكنك سوف تجد تركيز كبير من المطاعم والموردين ، وكثير منهم مفتوح 24 ساعة.

ماذا تطلب Yang's Fried Dumplings و جيا جيا تانغ باو لديها سمعة كبيرة ل ، على التوالي ، الزلابية و شياو لونغ باو الطرود اللذيذة المليئة بلحم الخنزير والحساء الجيلاتيني.

استكشف المزيد من شنغهاي مع دليل Rough إلى شنغهاي أو خطط لرحلة أكبر مع دليل Rough إلى الصين. حجز بيوت لرحلتك ولا تنسى شراء تأمين السفر قبل أن تذهب.

ترك تعليق:

المشاركات الشعبية

أفضل على الإنترنت

عنوان